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yao
发表于 2011-9-14 07:42:01
栗子的营养成分与药理作用
栗子的营养成分与药理作用
〔性味〕栗子味甘,性温。
〔功能〕栗子补肾强腰,益脾胃,止泻。
〔主治〕肾虚腰膝无力,筋骨肿痛;脾胃虚弱或脾肾阳虚,便溏腹泻、久泻等。
〔用法〕生食或熟食。
〔注意事项〕生食不易消化,熟食又易带气膈食,故不宜多食。
〔现代研究〕栗子含淀粉、糖、蛋白质、脂肪等,此外尚含较高的维生素C以及胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种维生素。
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